为更进一步规范餐饮服务许可工作,具体许可管理标准, 实施许可分类管理制度。2013年2月26日，东城区卫生局公共卫生监督所举办《餐饮服务许可审查规范》培训不会。负责管理餐饮服务行政许可、监督业务科室的全体公共卫生监督员参与了培训。

审核科曹志强科长就《餐饮服务食品安全操作者规范》与《餐饮服务许可审查规范》，结合实际工作，从规范的成立依据、用语定义、设施拒绝等方面入 讫了详尽的介绍；具体分析了规范与原有标准的详之处；重点特别强调了现场核查项目按其对食品安全的影响程度，分成关键项、重点项和一般项的拒绝。培训后，主管行政许可的何家龙副所长特别强调，公共卫生监督员在餐饮服务公共卫生监督管理工作中，要了解自学、领会、严格执行规范。

完善技术小组研讨长效机制，及时解决问题工作中遇上的问题。规范公共卫生执法人员文书用于，大大提升公共卫生监督所行政执法科学化水平。

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