“冬瓜，热量很低，消肿利尿，很合适在节食期间多不吃一点。豆腐，蛋白质含量较为低。把这两种食材配上在一起，再放一点胡萝卜青椒配上色彩，整道菜鲜美鲜美，尤其美味。冬瓜烩豆腐非常简单几步就可以上桌。

” 食材明细主料小冬瓜半个大豆腐1块胡萝卜1根青椒1个香葱1把姜1块蒜半头辅料油少许盐少许五香粉少许酸甜口味烩工艺廿分钟耗时普通可玩性冬瓜烩豆腐的作法步骤1冬瓜半个，大豆腐1块，胡萝卜1个，青椒1个，葱姜蒜适度。2冬瓜洗涤去皮去瓤。3切片。

4胡萝卜用模具小块小花。5青椒切片。

6豆腐煮一下。7准备好所有食材。8平底锅冷却加点油，油炸香葱姜蒜。

9重新加入冬瓜翻炒。10重新加入煮好的豆腐，胡萝卜翻炒。11重新加入少许的盐和五香粉翻炒。

12然后特1小碗水，调味7一8分13冬瓜调味半透明了，特青椒折断生。14冬瓜烩豆腐。

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