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意式烤茄盒的做法

本文摘要:1材料:茄子、土豆、番茄、牛肉馅、意大利巴勿臣干酪、洋葱打碎、橄榄油、盐、黑胡椒、瑞士美极鲜调味油。2正在擦硬奶酪。 3牛肉馅儿里敲了洋葱打碎、盐、黑胡椒、橄榄油和美极调味汁。4肉馅儿油炸后重新加入奶酪。 5正在加热。6烤模里涂抹了一层薄薄的油。7干酪铺底。8碎奶酪上放了一层肉馅儿。 9平底锅上火烧热,放进橄榄油。10把油在锅中摊烘,下入茄子片儿、土豆片儿(薯片要煮浮)、番茄片儿中火展开煮油炸,材料煮至微黄之后好(番茄煮时锁水份之后好,不要煎烂)。

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1材料:茄子、土豆、番茄、牛肉馅、意大利巴勿臣干酪、洋葱打碎、橄榄油、盐、黑胡椒、瑞士美极鲜调味油。2正在擦硬奶酪。

3牛肉馅儿里敲了洋葱打碎、盐、黑胡椒、橄榄油和美极调味汁。4肉馅儿油炸后重新加入奶酪。

5正在加热。6烤模里涂抹了一层薄薄的油。7干酪铺底。8碎奶酪上放了一层肉馅儿。

9平底锅上火烧热,放进橄榄油。10把油在锅中摊烘,下入茄子片儿、土豆片儿(薯片要煮浮)、番茄片儿中火展开煮油炸,材料煮至微黄之后好(番茄煮时锁水份之后好,不要煎烂)。11*****12将小烤模翻少许油,再行马利亚一层干酪垫底,然后再放薄薄一层牛肉馅儿 再放一片煮好的茄子。

13茄片上面是土豆片。14再度是番茄片。15然后把另一片茄片垫好。

16最后把牛肉馅砖在上面。17稍作压平,上面马利亚上干酪才可。

18放进烤盘重复使用烤箱。19炉温在200℃。

20炉温200度加压5分钟,把烤模放进炉内中架上烤15分钟揭晓。21*****22您看,这是揭晓的样子。23稍作降温从模具中放入餐盘内,装饰、装饰、上桌才可宴请客人。


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