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金丝绣球的做法

本文摘要:1土豆去皮洗涤后刨成丝,然后沥干水2猪肉剁成肉沫3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也讫44、重新加入汤头的肉沫中,放入油、盐跟汤头的生姜片55、混合均匀分布后,搓成小肉球66、油锅烧热至6~7成,放进肉球炸熟,炒出来可用77、将土豆丝也炸熟至金黄色,炸伤的时候留意用小火,用五成冷的油炸3、4分钟才可。

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1土豆去皮洗涤后刨成丝,然后沥干水2猪肉剁成肉沫3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也讫44、重新加入汤头的肉沫中,放入油、盐跟汤头的生姜片55、混合均匀分布后,搓成小肉球66、油锅烧热至6~7成,放进肉球炸熟,炒出来可用77、将土豆丝也炸熟至金黄色,炸伤的时候留意用小火,用五成冷的油炸3、4分钟才可。刚刚放入锅的时候不会摩擦力的,用筷子区分一下就可以了8最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中扯一圈,再行白布上一层放凉的土豆丝就可以啦!9金丝绣球爱吃外酥里质地,鲜美鲜美,嘻嘻,是不是让你的口水直流三千尺啊?...哈哈...。


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